春の日本酒

2019/02/20

こんにちは

ここのところ、少しずつ寒さが

和らいできているように感じられますね。

 

春が近づいてきているからでしょうか。

  

今日もお疲れさまでした。

 

 

さて今日は、

当店に春の訪れを告げてくれるような

季節限定の日本酒が届きました。

 

「 ばくれん黒 吟醸生酒超辛口 」

 

です。

  

希少銘柄ですが、酒呑みの間では

辛口で知られている山形の銘酒「ばくれん」の

黒ラベル＝この時期限定出荷品です。

 

 

このお酒、 

当店でこの時期に扱うようになって

もう五年ほどたちます。

 

初めて試飲したとき、

日本酒度が＋20という超辛口の数値の割には

飲み口がとても優しいことに感銘を受け、

 

それ以来、毎年春が近づくこの時期になると、

このお酒が出荷されるのが

とても待ち遠しくなっています。

 

まさにこの「ばくれん黒」は、

当店に春を運んできてくれる、

そんなお酒です。

 

再会できてとても嬉しいです(^^)

  

 

香りは穏やかながらも爽やかで、

口当たりも優しく滑らかです。

 

また口中に広がる米の旨みも

どっしりとしていながらも優しく感じられ、

 

それはとても超辛口酒とは思えないほどです。

 

もちろん、

喉ごしのキレはスパっと潔く抜群です。

 

言ってみれば

 

味わうときは旨口で

飲み干すときは辛口

 

といったところでしょうか。

 

  

日本酒をお好きな方で

ちょっと斬新な味わいを楽しみたい方、

日本酒には詳しくない方で

飲みたいけど飲んだ後に後悔したくない方、

 

ぜひこの

 

「 ばくれん黒 吟醸生酒超辛口 」

 

飲んでみてくださいね(^-^)

 

 

 

ご来店そしてご注文

お待ちしております

 

 

 

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☆あなたにぴったりの日本酒に出会える店☆

【 美味いもん処   手八 】

 

住所：東京都港区新橋2-9-12

☎︎：03-6268-8167

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